-----MALZEMELER-----3 yumurta
1.5 su bardağı süt
1 tutam tuz
alabildiği kadar un(hamur cıvık olacak)
-----YAPILIŞI-----
Malzemelerin tamamı mixer ile çırpılır.Bir krep tavası margarin ile yağlanır.Tava ısındıktan sonra bir kepçe ile hamur dökülür ve tava sallanarak hamur yayılır. Kısık ateşte iki tarafıda pişirilir.Hamurun tamamı piştikten sonra dilimlere ayrılırç peyin, zetytin vs. malzemelerle tabak hazırlanır.
AFİYET OLSUN...
Mehtap DUYMAZ
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder